2007年04月09日 (月)  19:00～21:00

ヒットする商品には必ず「理由」があります。いつでも、どこでも、いくらでも、欲しいものが手に入る物のあふれた時代の食品のヒット商品は、決して「偶然」では生まれません。

本講座では、フード販売業、飲食業のコンサルである「食」商売の専門家「フード通販トータリスト」として、業界の新たな動きを追う磨 美智子氏をお迎えします。

なぜ、スペックが同じでも売れる商品と売れない商品が生まれるのか。
「お客様の目線」でのフード販売の商品開発とは、どのように進めればよいのか。

食品販売サイト運営、食品業界でのコンサル経験から、フードの特性を踏まえたヒット商品の作り方について、ネットショップや実店舗など「食」を扱う商売の、昨今の最新事例を交えて具体的に伺います。

フードは、全ての商品群の中で、関係のない人間が存在しない、全ての人にとって最も身近な商材です。だからこそ、誰でも自分なりのこだわりを持ち、市場には多くの情報が飛び交います。
しかし、「おいしければ売れる」という定義は、もはや通用しないことは周知の事実。
いかに、溢れる情報の波の上に露出させて、文字通り「食いつかせるか」。

会場にご参加の方のネットショップも事例として検証しながら、「数字を上げる売り方」と商品開発の考え方を解説します。

主な内容

・フードのヒット商品
「おいしい」とは？フードのヒット商品の波は次々打ち寄せてくる
・売れない理由はここにある（ライブコンサル）
実際に、セミナー参加者のECサイトを見ながらコンサルをします。
・売れるために最も重要視すべきポイント
王道はない。しかし、最短コースはある
・ストーリーで売る！
お客様の琴線に触れる仕掛けをどうやって作る？
・なぜお客はこの商品を欲しがるのか
お客様目線の探り方と商品開発
・売れるまでの「時間」を短縮するには？
すぐに数字に結びつける売り方とロングテールでの売り方

ライブコンサルティングを行います

※ご参加の方が運営担当されているネットショップを、事例として検証します！

もっとお客様が商品を買いたくなる店にするにはどんな手直しが必要か。
自分のショップへのアドバイスをお聞きになりたい方は、ぜひご連絡ください。
時間の関係上、ご希望者の中から、1～2名を選びセミナーの中で、ライブコンサルをいたします。

連絡先　DREAM GATE College 松本恵理子あて
「ショップアドバイス希望」とお書きの上、参加者氏名、ご連絡先を添えて
メールにてお申込ください
お申し込みアドレス：e-matsumoto@dreamgate.gr.jp

・フード販売のビジネス（通販、店舗、外食）に携わっている方
・フードビジネスでの事業開発を考えている方