academyhills
ピープル
田中達也 (たなか・たつや)
スペック・バイオラボラトリー代表
プロフィール
1969年生まれ。徳島県出身。食品安全のための衛生検査所、スペック・バイオラボラトリー代表。地域の課題をテーマとした事業に関わったことがきっかけで、徳島・上勝町の活動に携わる。2015年、町が取り組む環境活動「ゼロ・ウェイスト」の理念に基づき、「RISE&WIN Brewing Co. BBQ&General Store」を立ち上げる。2016年、東京・東麻布に「RISE&WIN Brewing Co. KAMIKATZ TAPROOM」をオープン。2017年、ポートランドからビール醸造設備を導入し、第2醸造所とバレル庫、イーストラボを備えた複合施設「STONEWALL HILL CRAFT&SCENCE」を開設。
関連講座
2020年07月
“ごみゼロ”の生活って本当ですか?「ゼロ・ウェイスト宣言」を考える
徳島・上勝町「WHY」をオンライン見学!
講座開催日:2020年07月19日 (日)
日本人一人1日あたりのごみの量をご存知ですか? 「920グラム」(環境省 日本の廃棄物処理 平成29年度版)だそうです。 これを「ゼロ」にすることは可能でしょうか??? 17年前からそれに取組んでいるのが、徳島県の上勝町です。 2003年に「未来の子どもたちにきれいな空気やおいし....
一般
2020年03月
講座開催日:2020年03月10日 (火)
日本人一人1日あたりのごみの量をご存知ですか? 「920グラム」(環境省 日本の廃棄物処理 平成29年度版)だそうです。 これを「ゼロ」にすることは可能でしょうか??? 17年前からそれに取組んでいるのが、徳島県の上勝町です。 2003年に「未来の子どもたちにきれいな空気やおいし....
一般
注目の記事
-
12月24日 (火) 更新
aiaiのなんか気になる社会のこと
「aiaiのなんか気になる社会のこと」は、「社会課題」よりもっと手前の「ちょっと気になる社会のこと」に目を向けながら、一市民としての視点や選....
-
12月24日 (火) 更新 12月24日 (火) 更新
本から「いま」が見えてくる新刊10選 ~2024年12月~
毎日出版されるたくさんの本を眺めていると、世の中の"いま"が見えてくる。新刊書籍の中から、今知っておきたいテーマを扱った10冊の本を紹介しま....
-
12月01日 (日) 更新
【重要】「アカデミーヒルズ」閉館のお知らせ
「アカデミーヒルズ」は、2024年6月30日をもって閉館させていただくこととなりました。これまでのご利用ありがとうございました。閉館までの間....
現在募集中のイベント
-
開催日 : 01月30日 (木) 19:00~20:30
note × academyhills
メディアプラットフォームnoteとのコラボイベント第2回。映画『ビリギャル』の主人公のモデルで教育家として活動する小林さやかさんと、元陸上選....
小林さやかと為末大が語る『人間の学び・成長のプロセスとマインドセット』