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【朝日新聞GLOBE×KADOKAWA】
「日本人が知らない日本食の世界～英国人ジャーナリストと『dancyu』編集長が迫る」（19:00～20:30)

【スピーカー】Michael Booth（ジャーナリスト）
　　　　　　　植野 広生（『dancyu』編集長）

ライブラリーイベント

＜アカデミーヒルズライブラリー協力イベント＞
ライブラリーメンバーはマイページ／メンバーアプリよりお申込み下さい。
【会場】アカデミーヒルズ（六本木ヒルズ森タワー49階）

日時

2018年04月06日 (金)  19:00～20:30
終了しています

内容

 
朝日新聞GLOBEで連載している「マイケル・ブースの世界を食べる」の筆者・ブース氏が、『英国一家、日本をおかわり』を3月末、KADOKAWAから出版します。アニメ化もされた前作『英国一家、日本を食べる』の執筆から8年を経ての、待望の新作です。

今回は「日本人が知らない日本食の世界」と題して、ブース氏と食雑誌『dancyu』の植野広生編集長のトークイベントを開催します。英国人も注目する日本食の技、伝統、現実に肉薄する対談です。



■ライブラリーメンバー50名様無料ご招待■
アカデミーヒルズライブラリー協力イベントにつき、ライブラリーメンバー先着お申込50名様を無料でご招待いたします。お申込はマイページ／アプリよりお願いします。


　Michael Booth（マイケル ブース）
　ジャーナリスト


英国･サセックス生まれ｡食と旅が専門のジャーナリスト｡
著書に『英国一家､インドで危機一髪』（KADOKAWA）『英国一家、日本を食べる』（亜紀書房）など｡
著書『英国一家､日本を食べる』（書籍､コミックとも亜紀書房）をもとにしたアニメシリーズが2015年、NHKで放送された。
妻リスン､息子アスガーとエミルと共にデンマーク在住｡
 
 

　植野 広生（うえの こうせい）
　『dancyu』編集長


1962年生まれ、栃木県出身。法政大学法学部に入学。
上京後すぐに、銀座のグランドキャバレー「モンテカルロ」で黒服のアルバイトを始める。その後、鰻屋や珈琲屋など多数の飲食店などでアルバイトを経験。卒業後は新聞記者や、経済誌の編集担当などを経て、2001年「dancyu」を発行するプレジデント社に入社、2017年4月に編集長に就任。趣味は料理と音楽。
いまも「大きくなったらナニになろうかな」と真剣に考えている55歳。

参考図書

英国一家、日本をおかわり

英国一家、日本をおかわり

マイケル・ブース【著】寺西のぶ子【訳】
KADOKAWA

英国一家、インドで危機一髪

マイケル・ブース ： 寺西のぶ子
ＫＡＤＯＫＡＷＡ

英国一家、日本を食べる

マイケル・ブース【著】,寺西のぶ子【訳】
亜紀書房




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